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La notice de la nutrition

Sur un ultra, ce n'est pas la fatigue qui t'arrête — c'est l'estomac. Voilà comment Cailloux t'aide à ne pas t'écrouler au km 52 en te disant « tiens, curieux ».

Sur cette page

  1. 🍫 Les fiches produits
  2. 🎯 La stratégie
  3. 🥤 Le plan de ravitaillement
  4. 🚦 Le code couleur
  5. 🏔️ Le jour J, côté course
  6. 🩺 Une diététicienne ou un diététicien dans ta course
  7. Les 3 réflexes qui font la différence
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🍫 Les fiches produits

Le catalogue commun

Plus de 2 000 produits de 95 marques : gels, barres, boissons, compotes, purées salées, gommes. Recherche, filtres par marque et par type, tris. Chaque fiche porte ses glucides, ses calories, son sodium, sa caféine.

Le catalogue est partagé par toutes et tous. Ce que tu corriges profite à tout le monde, et inversement.

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🎯 La stratégie

Tes cibles, personne par personne

Avant de remplir quoi que ce soit, tu poses ce que tu vises : une fourchette de glucides en g/h et une fourchette d'hydratation en ml/h, par tranche horaire depuis le départ.

Parce qu'on ne mange pas pareil à la deuxième heure et à la douzième. En début de course l'estomac encaisse, après 8 heures beaucoup moins — la stratégie suit cette réalité au lieu de la nier.

Stratégie nutritionnelle de course
DeÀGlucides g/hHydratation ml/h
0 h4 h70 – 90500 – 700
4 h9 h60 – 80400 – 600
9 h15 h50 – 70400 – 550
2 colonnes Alerte complètent le tableau : elles fixent la marge de tolérance avant que ça passe au rouge. Chaque personne a sa propre stratégie — 2 membres d'une même équipe ne digèrent pas la même chose.
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🥤 Le plan de ravitaillement

Le remplissage

Tu donnes un intervalle entre chaque prise — 30 minutes par exemple — et l'appli génère le bon nombre de lignes pour toute la durée prévue de ta course. Tu n'as plus qu'à choisir quoi manger à chaque fois, dans tes favoris.

Le départ, l'arrivée et les points de recharge se placent tout seuls parmi les lignes : 🔋 ravito, 💧 point d'eau, 👥 assistance. Ils apparaissent à leur heure de passage la plus défavorable — parce qu'un plan calé sur ton meilleur jour n'est pas un plan.

Entre 2 points de recharge, tu es autonome : c'est une section. Chacune a sa boisson, son débit d'eau pure et son débit de boisson en ml/h. Une ligne « boisson seule » signale le bout de section où il ne reste plus de solide à prendre.

Et si remplir 40 lignes te décourage : ✨ le Petit Poucet le fait pour toi. Il choisit tes favoris ⭐ et les place le long de la course en visant le milieu de tes fourchettes, sans jamais te servir 2 fois la même chose — ni même 2 fois une purée — d'affilée. 4 curseurs disent ce que tu préfères au départ et à l'arrivée : sucré ou salé, liquide ou solide. Parce qu'à la douzième heure, ce n'est plus la même personne qui mange. Ce qu'il pose reste un point de départ, modifiable case par case — et ce que tu as choisi toi-même, il n'y touche jamais.

Il a maintenant 2 boutons. ✨ Remplir mon plan bâtit le plan idéal, avec tous tes favoris — celui qu'on emporte au magasin. 🗄️ Avec ce que j'ai bâtit celui que tu peux préparer ce soir, sans sortir : il ne pioche que dans ton Armoire, jamais plus d'unités qu'il n'en reste, et il dit ce que le stock coûte — un créneau sans rien à placer, c'est là qu'il te manque quelque chose.

Il se souvient aussi de ce qui est mal passé : ce que tes ressentis ont écarté sort du tirage, et le bilan dit quoi, et pourquoi. Et si tu l'y autorises — une case, Autoriser les demi-prises —, il pose des demies : le cran fin qui lui manquait face à une fenêtre déjà bien nourrie. Son bilan dit alors combien il en a posées, et pourquoi.

½ Les demi-prises. Chaque ligne du plan a une case ½ : une demie apporte la moitié des glucides, du sodium et de la caféine — le plan ne promet plus ce que tu n'avales pas. La gélule n'est jamais coupée, elle s'avale entière avec la prise. Et dans tes ziplocks, 3 demi-purées font 2 purées à emporter : on n'emporte pas une moitié.

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🚦 Le code couleur

Ce qui rend le tableau lisible

Chaque ligne, chaque section et le total course affichent leurs g/h et leurs ml/h, comparés à ta stratégie. Un coup d'œil suffit :

Ravitaillement — totaux par section
SectionGlucidesÉcartHydratation
Départ → Bonnezue76 g/h✓610 ml/h
Bonnezue → Engreux94 g/h▲580 ml/h
Engreux → Mormont38 g/h▼340 ml/h
Vert : dans ta fourchette. Orange : dans la marge de tolérance, ça se discute. Rouge clignotant : au-delà, il faut corriger. La flèche dit dans quel sens — ▲ trop, ▼ pas assez, ✓ bon.

Les g/h sont calculés en moyenne glissante sur 2 heures, pas prise par prise. Ce qui compte, c'est ce que l'estomac reçoit sur la durée — un gel isolé ne veut rien dire.

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🏔️ Le jour J, côté course

Celle ou celui qui souffre

Ton onglet Ravito déroule le plan dans l'ordre, avec tes points de passage à leur place. Tu vois ce que tu dois prendre, et quand.

Tes prises se cochent toutes seules. En course, on n'a pas le temps de cocher : une prise est considérée comme prise à l'heure de la suivante, et tu ne décoches que ce que tu n'as pas mangé. Ce que tu décoches ne revient jamais, et une prise dont l'heure passe pendant que l'appli est fermée est rattrapée à la réouverture. Chaque coche garde son heure réelle : c'est elle qui remplit, au retour, le débrief de la personne qui trace ta course.

Les prises restent calées sur ton temps de course, pas sur l'heure qu'il est. Que tu sois en avance ou en retard, le déroulé ne bouge pas : ton estomac se moque de savoir si tu es dans les temps.

Les rappels de manger sont allumés d'office : ton téléphone sonne à l'heure, réseau ou pas, et le serveur prend le relais quand l'application est fermée. Le bouton 🍎 Alertes nutrition reste là pour dire non — et un abandon déclaré les coupe tout seul.

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🩺 Une diététicienne ou un diététicien dans ta course

Si tu veux

Tu travailles avec quelqu'un en diététique ou en entraînement ? Ouvre-lui ta course, si tu veux : son compte pro ne touche qu'aux postes fixés à son ouverture — pour la diététique, la stratégie nutritionnelle. Cette personne voit tes produits favoris et tes ressentis au-dessus du plan, et propose ses changements en violet, avec une note qui dit pourquoi. Rien ne bouge tant que tu n'as pas dit oui. Le détail est dans la notice des pros.

Les 3 réflexes qui font la différence

  1. Commence par la stratégie, pas par le remplissage. Sans cible, les couleurs n'ont rien à comparer et le tableau reste gris.
  2. Mets tes produits en favori avant tout. C'est 5 minutes au calme, et ça t'évite de chercher dans 2 000 fiches pendant que tu construis ta course.
  3. Renseigne le dosage 500 ml de tes boissons. Sans lui, l'appli ne peut pas convertir tes ml/h en grammes de glucides — et tes totaux seront faux.
🧪 Un plan n'est pas une ordonnance. Les fourchettes te donnent un cadre, pas une garantie. Ce qui passe à l'entraînement passera en course ; ce que tu découvres le jour J, beaucoup moins. Teste ta stratégie sur une longue sortie avant de la jouer sur 78 km.
Et si je ne veux pas gérer la nutrition ? Un interrupteur Module nutrition dans les informations de course coupe tout : la stratégie et le ravitaillement disparaissent du Cairn, l'onglet Ravito disparaît de l'appli de course. Tes données sont conservées — tu peux le rallumer quand tu veux, rien n'est perdu.
Pourquoi les boissons ont-elles un champ « dosage 500 ml » ? Parce qu'une même poudre se dose différemment selon les gens. L'appli a besoin de savoir combien de glucides il y a dans ta préparation pour convertir un débit en ml/h en grammes réels. C'est le seul chiffre qu'elle ne peut pas deviner à ta place.
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